Kitchen Cleaning Tips: हर घर में किचन मौजूद होती है, जिसमें घर के सदस्यों के लिए विभिन्न प्रकार का खाना पकाया जाता है। खासतौर से भारतीय किचन में तेल और मसालों का इस्तेमाल बहुत ज्यादा किया जाता है, जिसकी वजह से अलमारी, दाल के डिब्बों और बर्तन आदि में चिपचिपी गंदगी जम जाती है।
ऐसे में अगर उस गंदगी को समय रहते साफ न किया जाए, तो वह मोटी परत के रूप में जम जाती है और आसानी से साफ नहीं होती है। इसलिए आज हम आपको कुछ ऐसी टिप्स बताने (Kitchen Cleaning Tips) जा रहे हैं, जिन्हें फॉलो करने से आप किचन की चिपचिपी गंदगी (How to clean sticky oil stains in kitchen) को आसानी से साफ कर सकते हैं।
सिरके से करें किचन की सफाई (Kitchen Cleaning Tips)
रसोई की सफाई के लिए सफेद सिरका क्लीनिंग एजेंट के रूप में काम करता है, जिसका इस्तेमाल करके तेल के दाग धब्बों और चिकनाई को आसानी से साफ किया जा सकता है। इसके लिए एक कटोरी में गर्म पानी ले लिजिए और उसमें आधा कटोरी सफेद सिरका मिलाकर एक घोल तैयार कर लें।
इसके बाद किचन में तेल के दाग वाली जगहों को एक गीले कपड़े से साफ कर लें और फिर सिरके वाले घोल में दूसरा कपड़ा डुबोकर तेल के दाग धब्बों के ऊपर रगड़ लिजिए, ऐसा करने से चिकनाई वाले दाग और गंदगी आसानी से साफ हो जाएगी और आपको बहुत ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं पड़ेगी।
सिरके के घोल से आप किचन में लगे पंखे की भी सफाई कर सकते हैं, जो धुंए और तेल की वजह से बनने वाले दागों को साफ करने में मददगार होता है। ऐसे में आप किचन की सफाई के लिए सफेद सिरके का इस्तेमाल कर सकते हैं, जो आसानी से बाजार में मिल जाता है। ये भी पढ़ें – दीमक को जड़ से खत्म कर देंगे ये 5 घरेलू उपाय, नहीं होगी कीमती फर्नीचर की बर्बादी
वेजिटेबल ऑयल का इस्तेमाल (Kitchen Cleaning Tips)
कई लोग खाना पकाने के लिए वेजिटेबल ऑयल का इस्तेमाल करते हैं, जिसे सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि वेजिटेबल ऑयल का इस्तेमाल किचन की साफ सफाई के लिए भी किया जा सकता है, जो एक बहुत ही अच्छा क्लीनिंग एजेंट होता है।
दरअसल वेजिटेबल ऑयल की मदद से तेल के दागों को आसानी से साफ किया जा सकता है, इसे तेल से तेल निकालने की विधि कहा जाता है। इसके लिए एक पेपर टॉवल में थोड़ा सा वेजिटेबल ऑयल डाल लें और उसकी मदद से तेल के दागों को साफ कर लें।
वेजिटेबल ऑयल की मदद से तेल की चिकनाई और दाग आसानी से साफ हो जाते हैं, जबकि टाइल की चमक भी बरकरार रहती है। अगर आपकी रसोई की टाइल और दीवारों पर तेल के दाग लगे हैं, तो उन्हें वेजिटेबल की मदद से साफ किया जा सकता है।
नींबू और सोडा से करें सफाई
रसोई में जमी चिकनाई और गंदगी को साफ करने के लिए नींबू और सोडा का इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसकी मदद से किचन में रखे दाल और मसालों के डिब्बों से चिकनाई को आसानी से हटाया जा सकता है। इसके लिए एक नींबू को दो हिस्सों में काट लिजिए, इसके बाद उसे दाग वाली जगह और डिब्बों आदि में अच्छी तरह से रगड़ लिजिए और कुछ देर के लिए छोड़ दीजिए।
वहीं दूसरी तरफ एक मग में पानी ले लिजिए और उसमें 2 से 3 चम्मच सोडा मिलाकर एक घोल तैयार कर लें, फिर उस पानी में एक साफ कपड़ा डुबोकर नींबू से रगड़ी हुई चीजों को साफ कर लिजिए। नींबू में विटामिन सी पाया जाता है, जो दाग धब्बों और चिकनाई को दूर करने में मददगार साबित होता है जबकि सोडा चीजों की चमक बरकरार रखने में सहायक होता है। ये भी पढ़ें – घर से छिपकली को भगाने के उपाय, आजमाएं ये घरेलू नुस्खा, घर में दोबारा नजर नहीं आएगी छिपकली
डिश वॉशिंग लिक्विड का इस्तेमाल
आजकल ज्यादातर घरों में बर्तन धोने के लिए डिश वॉशिंग लिक्विड का इस्तेमाल किया जाता है, जिसे आप किचन की साफ सफाई के लिए भी यूज कर सकते हैं। इसके लिए एक कटोरी गर्म पानी में 2 चम्मच डिश वॉशिंग लिक्विड मिलाकर एक घोल तैयार कर लिजिए।
इस घोल में स्पंज को अच्छी तरह से डुबो लिजिए और फिर उसे तेल के दाग धब्बों वाली जगह, दीवार और बर्तन आदि पर स्क्रब कर लें। ऐसा करने से किचन में जमी चिकनाई आसानी से साफ हो जाती है, जिसके बाद एक कपड़े को साफ पानी में भिगोकर स्क्रब की हुई चीजों की सफाई कर लिजिए।
नमक से करें किचन की सफाई
नमक एक ऐसी चीज है, जो हर किचन में मौजूद होता है और उसके इस्तेमाल से सब्जी का स्वाद कई गुना तक बढ़ जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि नमक को खाने के अलावा साफ सफाई के लिए भी यूज किया जा सकता है, जो एक बेहतरीन क्लीनिंग एजेंट के रूप में काम करता है।
अगर आपके किचन में तेल और ग्रीस के दाग बहुत ज्यादा पुराने हैं, तो उनके ऊपर एक निश्चित मात्रा में नमक छिड़कर दीजिए और उसे कुछ देर के छोड़ दें। इस दौरान नमक तेल और ग्रीस में मौजूद चिकनाई को अच्छी तरह से सोख लेगा, जिसके बाद उसका रंग सफेद से पीला हो जाएगा।
इसके बाद नमक को प्रभावित जगह से हटा लें और उस जगह पर गर्म पानी और सफेद सिरके से बना घोल स्प्रे कर दीजिए, जिसके बाद एक कपड़े या स्पंज से उस जगह को हल्के हाथों से रगड़ कर साफ कर लिजिए। इसके बाद साफ पानी में एक कपड़े डुबोकर उस जगह की सफाई कर लें, जिससे तेल और ग्रीस के दाग बिल्कुल दूर हो जाएंगे।
बेकिंग सोडा का इस्तेमाल
किचन की साफ सफाई के लिए बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया जा सकता है, जो तेल और ग्रीस के दाग हटाने में मददगार साबित होता है। इसके लिए एक मग गर्म पानी में एक कटोरी बेकिंग सोडा मिला कर एक घोल तैयार कर लिजिए और फिर उस घोल में एक कपड़ा और स्पंज डुबो कर तेल वाली जगह को साफ कर लें।
इसके बाद उस जगह को नॉर्मल पानी में भिगोए कपड़े से अच्छी तरह से साफ कर लिजिए, जिससे तेल और ग्रीस के निशान पूरी तरह से हट जाएंगे। इस घोल से आप चिकनाई वाले बर्तन, डिब्बे और किचन के पंखे आदि को भी साफ कर सकते हैं, जिससे आपकी रसोई बिल्कुल चमक उठेगी।
इस तरह किचन में रखे सामान से ही आप उसमें जमी चिकनाई और गंदगी को आसानी से साफ (Kitchen Cleaning Tips) कर सकते हैं, जिसमें न ज्यादा समय लगता है और न ही पैसे खर्च होते हैं। ये भी पढ़ें – चंद मिनटों में साफ हो जाएगी छत पर रखी पानी की टंकी, इन आसान टिप्स को करें फॉलो
