Monsoon Food: कई महीनों तक लोग बारिश के मौसम का इंतजार करते हैं, पर यह बारिश का मौसम अकेले नहीं आता. यह अपने साथ बारिश की बूंदों के साथ-साथ कई बीमारियों को भी लेकर आता है. इसके अलावा बारिश के मौसम में कई तरह से सावधान रहने की जरूरत पड़ती है. चाहे हमारे रहन-सहन में बदलाव हो या खाने पीने में, हमें इस बात का खासतौर पर ध्यान रखना चाहिए. आज हम कुछ खाने की चीजों के बारे में बता रहे हैं जिसे बारिश के मौसम में पूरी तरह परहेज करना चाहिए.
सी फूड खाने से बचें
बारिश के मौसम में आमतौर पर लोगों को लगता है कि कुछ भी खाया जा सकता है, पर यह सही नहीं है. आप बरसात के सीजन में खासतौर पर मछलियों को खाने से परहेज करें क्योंकि इस सीजन मछलियों का प्रजनन होता है, जिसकी वजह से मार्केट में मिलने वाली मछलियां फ्रेश नहीं होती है. अगर आप इसके बावजूद इसका सेवन करते हैं तो यह आपको नुकसान पहुंचाता है.
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पत्तेदार सब्जियां
बारिश के मौसम में जितना हो सके पत्तेदार सब्जियों को खाने से परहेज करें. ऐसा इसलिए क्योंकि बारिश के मौसम में पत्तों में बैक्टीरिया पनपने का खतरा रहता है. ऐसे में पालक, साग या अन्य तरह की पत्तेदार सब्जियों का सेवन करने से बचें.
डेयरी प्रोडक्ट्स
दही, छाछ, पनीर या दूध से बनी कोई भी चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि इन चीजों में बारिश के मौसम में बैक्टीरिया होने का सबसे ज्यादा खतरा रहता है जिसमें हमें किसी गंभीर बीमारियां होती हैं.
तली हुई चीजें
बारिश के मौसम में जितनी तली हुई चीजें खाएंगे, हमें उतना ही ज्यादा बीमारी होने का खतरा रहेगा. इसलिए कोशिश करें कि जितना ज्यादा हो सके, उतना अधिक सादा भोजन का सेवन करें.
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