How to make a smokeless stove : आज के आधुनिक दौर में खाना पकाने से लेकर उसे गर्म रखने तक हर प्रकार के उपकरण मौजूद हैं, जो बिजली की मदद से चलते हैं। ऐसे में इन उपकरण की वजह से बिजली की खपत बहुत ज्यादा होती है और उसके परिणामस्वरूप बिल ज्यादा आता है, जबकि पर्यावरण को भी नुकसान पहुंचता है।
ऐसे में अगर आप बिजली के खर्च को बचाने के साथ साथ पर्यावरण को सुरक्षित रखने के बारे में सोच रहे हैं, तो खाना पकाने के लिए इलेक्ट्रिक चूल्हे के बजाय मिट्टी और सीमेंट से बने शानदार चूल्हे (Smokeless Stove) का इस्तेमाल शुरू कर दीजिए। इस चूल्हे को आप घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं, जिसके लिए आपको कुछ टिप्स को फ्लो करना होगा।
सीमेंट और मिट्टी से तैयार करें चूल्हा (How to make a smokeless stove)
घर पर सीमेंट का चूल्हा बनाने के लिए आपको सबसे पहले कुछ जरूरी सामग्री को इकट्ठा करना होगा, जिसमें सीमेंट के अलावा मिट्टी, बालू, टब, थर्माकोल के टुकड़े, ईट, खाली बाल्टी, लोह की छड़ी और पानी की जरूरत पड़ेगी। इस सारी सामग्री को इकट्ठा कर लेने के बाद आप चूल्हा बनाने का काम शुरू कर सकते हैं। ये भी पढ़ें – बेड के गद्दे में सेट हो जाता है ये खास AC, मिनटों में देगा शानदार कूलिंग, दाम भी है बेहद कम
चूल्हा बनाने के लिए आपको सबसे पहले सीमेंट, बालू और मिट्टी को बराबर मात्रा में एक साथ मिलाना होगा, जिसके बाद उसमें धीरे धीरे पानी मिलाते हुए एक लेप या मिश्र तैयार करना होगा। सीमेंट, मिट्टी और बालू से बना यह लेप चूल्हा बनाने का काम करेगा, जिसकी वजह से चूल्हा लंबे समय तक सुरक्षित और टिकाऊ रहता है।
सीमेंट का लेप तैयार कर लेने के बाद थर्माकोल को गोल आकार में काट लें और उसके ऊपर चाकू से लंबे लंबे कट लगा दीजिए। इसके बाद टब के अंदर थोड़ा सा तेल लगा दीजिए, ताकि थर्माकोल का टुकड़ा या सीमेंट उसमें न चिपके। अब गोल आकार में कटे हुए थर्माकोल को टब के अंदर रख दीजिए और उसके आसपास सीमेंट का घोल डाल कर अच्छी तरह सपाट कर लें। इसके साथ ही थर्माकोल के ऊपर चाकू से बने कट पर लोह की पतली छड़ियां लगा दें, जिनका साइज 5 से 6 के बीच हो सकता है और उन्हें सीमेंट से अच्छी तरह से ढक दें।
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इसके बाद थर्माकोल के टुकड़े के ऊपर छोटे साइज वाली बाल्टी रख दीजिए और उसके अंदर 2 से 3 ईंट डाल दें, ताकि बाल्टी अपनी जगह पर टिकी रह सके। वहीं बाल्टी के तरफ खाली जगह पर थर्माकोल के दो छोटे छोटे टुकड़े अटका दीजिए, इसके बाद टब के बाकी खाली बचे हिस्से को ऊपर तक अच्छी तरह से सीमेंट के घोल से ढक दें और उसके ऊपर लोहे से बनी थोड़ी मोटी सी रिंग को रख दीजिए। इसके बाद सीमेंट के लेप से भरे हुए टब को कम से कम 2 से 3 दिन तक सूरज की धूप में सूखने के लिए छोड़ दीजिए।
टब के अंदर मौजूद सीमेंट अच्छी तरह से सूख जाए, तो बाल्टी के अंदर रखी ईटों और बाल्टी को बाहर निकला लिजिए। इसके बाद टब को उल्टा करके सीमेंट से बने चूल्हे को बाहर निकल लें, जो तेल की वजह से आसानी से टब से अलग हो जाता है। इसके बाद चूल्हे में लगे थर्माकोल के टुकड़ों को किसी चाकू या लोहे की छड़ी की मदद से कुतर कर चूल्हे से अलग कर लिजिए, जिसके बाद आपके सामने एक आकर्षक चूल्हा मौजूद होगा। ये भी पढ़ें – हिन्दू धर्म में केदारनाथ जैसा ही महत्व रखते हैं ये मंदिर, पंच केदार के नाम से हैं प्रसिद्ध
इसके बाद चूल्हे को अच्छी तरह से साफ कर लें और उसे उल्टे टब के आकार में रख दीजिए। ऐसा करने से लोहे की छड़ी वाला हिस्सा ऊपर की तरफ आ जाएगा, जिसके किनारों पर चूल्हे का स्टैंड बनाना होगा। इसके लिए छोटी सी प्लास्टिक की डिब्बों को सीमेंट से भर लिजिए और उसे चूल्हे के तीनों किनारों पर रख दीजिए, इसके बाद जब सीमेंट सूख जाए तो उन डिब्बों को काटकर चूल्हे से अलग कर लें।
इसके बाद चूल्हे को वापस सीधा कर लिजिए और उसके अच्छी तरह से साफ कर लें। चूल्हे में बाल्टी वाला हिस्से पर बर्तन रखकर खाना पकाया जा सकता है, वहीं चूल्हे के नीचे थर्माकोल लगाने की वजह से बने छोटे से स्पेस में लकड़ी या गोबर के उबले लगाकर आग जलाई जा सकती है। आप चाहे तो चूल्हे के मुंह पर गैस चूल्हे का स्टैंड भी फिट कर सकते हैं, ताकि सीमेंट के चूल्हे पर बर्तन रखने और खाना पकाने में आसानी हो सके।
इस तरह आप घर पर ही एक आकर्षक चूल्हा तैयार कर सकते हैं, जिसे इस्तेमाल करना बहुत ही आसान होता है। इस चूल्हे को घर के अंदर या बाहर कहीं पर भी लगाया जा सकता है, जो आसानी से एक जगह से दूसरी जगह पर मूव हो जाता है। ऐसे में अगर आप भी गैस के खर्च से बचना चाहते हैं, तो घर पर इस शानदार चूल्हे को बनाकर तैयार कर लिजिए।
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