Damask Rose: गुलाब को फूलों का राजा कहा जाता है, जिसकी खूबसूरती देखते ही बनती है। वहीं गुलाब के फूल से बहुत ही प्यारी खुशबू आती है, जिसका इस्तेमाल इत्र, तेल और विभिन्न प्रकार के ब्यूटी प्रोडक्ट्स बनाए जाते हैं। यही वजह है कि भारत के विभिन्न राज्यों में अलग-अलग किस्म के गुलाबों की खेती की जाती है।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि देश में सबसे ज्यादा डिमांड किसी प्रजाति के गुलाब की है और उसे कहाँ उगाया जाता है। अगर नहीं… तो हम आपको बता दें कि इन दिनों दमस्क गुलाब (Damask Rose) की डिमांड बाज़ार में सबसे ज्यादा है, जो मूल रूप से सीरिया में उगाया जाता है।
वहीं हमारे देश में हिमाचल प्रदेश में दमस्क गुलाब (Damask Rose) के लिए किसानों को ट्रेनिंग दी जा रही है, जिसका इस्तेमाल इत्र, पर्फ्यूम, मसाले के तेल और रोज वाटर आदि बनाने के लिए किया जाता है। यह एक बहुत ही बेहतरीन क्वालिटी का गुलाब होता है, जिससे निकलने वाले तेल की कीमत 10 से 12 लाख रुपए प्रति लीटर होती है। वहीं इस एक लीटर तेल को निकालने के लिए लगभग साढ़े तीन टन दमस्क गुलाबों की प्रोसेसिंग की जाती है।
क्यों खास होता है दमस्क गुलाब?
इस किस्म के गुलाब (Damask Rose) की पैदावार बहुत ही कम होती है, जबकि अन्य गुलाबों के मुकाबले दमस्क गुलाब की देखरेख ज्यादा करनी पड़ती है। यही वजह है कि इस गुलाब से निकाले गए तेल को ऊंचे दामों पर बेचा जाता है, जिसकी सुगंध बहुत ही तेज होती है और उससे आसपास का माहौल महक उठता है।
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दमस्क गुलाब (Damask Rose) से तेल के अलावा रोज वाटर भी अलग किया जाता है, जो सामान्य रोज वाटर के मुकाबले काफी अच्छी क्वालिटी का होता है और उसे चेहरे पर लगातार लगाने से निखार बढ़ जाता है। वहीं इस गुलाब के तेल से बनाए गए इत्र और पर्फ्यूम की गंध भी काफी तेज होती है, जिसकी चंद बूंदें ही शरीर को खुशबू से महका देती हैं।
दमस्क गुलाब (Damask Rose) की सबसे बड़ी खासियत है कि इसके तेल और रोज वाटर को कांच की बोतल में स्टोर करके नहीं रखा जाता है, क्योंकि इससे उसकी क्वालिटी खराब हो सकती है। यही वजह है कि इसके तेल और वाटर को एल्युमीनियम की बोतल में रखा जाता है, क्योंकि कांच की बोतल सीधा सूर्य की रोशनी के संपर्क में आती है और इसकी वजह से तेल में मौजूद कंपाउंड्स नष्ट हो सकते हैं।
