Best Indian Thali : भारत में हर शख्स खाने का शौकीन होता है, क्योंकि हमारे देश में एक से बढ़कर एक स्वादिष्ट व्यंजन पकाए और परोसे जाते हैं। ऐसे में आपको हर एक किलोमीटर की दूरी पर कोई न कोई अलग और स्वादिष्ट डिश टेस्ट करने को मिल जाएगी, जिसकी वजह से भारत में थाली सिस्टम काफी ज्यादा फेमस हो रहा है।
इस थाली सिस्टम में ग्राहक को एक साथ कई प्रकार की डिशज़ परोस दी जाती हैं, जिसमें नॉर्मल और सुपर थाली का ऑप्शन होता है। जहां एक तरह नॉर्मल थाली आसानी से खत्म हो जाती है, वहीं दूसरी तरफ सुपर थाली को अकेले खत्म कर पाना बहुत ही मुश्किल हो जाता है। ऐसे में आइए जानते हैं भारत में परोसी जाने वाली मशहूर सुपर थालियों (Best Indian Thali) के बारे में, जिनके बारे में जानकर आपके होश उड़ जाएंगे। (List Of Best Indian Thali)
खली बली थाली (Khali Bali Thali, Delhi)
अगर आप दिल्ली में रहते हैं, तो यकीनन आपको खाने के शौक तो जरूर होगा। ऐसे में अगर आप सुपर थाली का स्वाद चखना चाहते हैं, तो आप कनॉट प्लेस में मौजूद Ardor 2.1 नामक रेस्टोरेंट में जा सकते हैं। इस जगह पर खली बली थाली परोसी जाती है, जिसका साइज 56 इंच होता है। ये भी पढ़ें – भारत में मशहूर हैं अलग-अलग फ्लेवर की चाय, क्या आपने चखा है तंदूरी से लेकर गुलाबी चाय का स्वाद
खली बली थाली में ग्राहक को वेज और नॉनवेज फूड आइटम्स का ऑप्शन मिलता है, जिसके लिए अलग अलग प्राइज सेट किया गया है। अगर आप वेज थाली ऑर्डर करते हैं, तो आपको 1,999 रुपए चुकाने होंगे। वहीं नॉनवेज थाली की कीमत 2,299 रुपए है, इस थाली की खास बात यह है कि आप इसे चार लोगों के साथ शेयर करके खा सकते हैं।
वहीं अगर आप खली बली थाली में मौजूद फूड आइटम्स को चार लोगों के साथ मिलकर भी खत्म नहीं कर पा रहे हैं, तो आप 5 या 6 लोगों को भी एड कर सकते हैं। हालांकि इसके लिए आपको अलग से 500 रुपए चार्ज करने होंगे, इस थाली में चावल से लेकर रोटी, सलाद, सब्जियां, दाल, रायता और मीठा समेत पापड़ व अन्य ढेर सारी चीजें मौजूद होती हैं।
बाहुबली थाली (Bahubali Thali, Pune)
अब तक आपने बाहुबली फिल्म के बारे में सुना होगा, लेकिन महाराष्ट्र के पुणे में आपको बाहुबली के नाम पर एक विशाल खाने की थाली मिल जाएगी। यह सुपर थाली पुणे में स्थित आओजी खाओजी नाम रेस्टोरेंट में मिलती है, जो बिल्कुल शाकाहारी है।
ऐसे में अगर आप वेजिटेरियन हैं, तो बाहुबल थाली आपके लिए बिल्कुल परफेक्ट रहेगी। इस थाली में 11 मेन कोर्स डिशज़ सर्व की जाती हैं, जिसमें प्रकार के चावल, रोटी, सब्जी, दाल, सलाद और पापड़ के साथ अचार दिया जाता है। इसके अलावा बाहुबली थाली के साथ एक बड़ा ग्लास लस्सी का भी सर्व किया जाता है और इस सुपर थाली की कीमत 2 हजार रुपए है।
राजस्थानी थाली (Rajasthani Thali, Chowki Dhani)
अगर आप पारंपरिक व्यंजन खाने के शौकीन हैं, तो आपको राजस्थान के चौकी धनी में स्थित चौपाल नामक 5-स्टार रेस्टोरेंट जाना चाहिए। इस रेस्टोरेंट में ग्राहकों को राजस्थानी थाली परोसी जाती है, जिसका लुक और स्वाद हफ्तों तक आपके दिमाग व जुबान से नहीं जाएगा।
इस राजस्थानी थाली में पारंपरिक भोजन पसोरा जाता है, जिसमें अलग अलग प्रकार की रोटी, दाल बाटी चूरमा, गट्टे की सब्जी, रायता, पापड़, अचार, सलाद के साथ साथ खीर भी सर्व की जाती है। इस सुपर थाली की सबसे बड़ी खासियत यह है कि आप पेट भरने तक कितनी भी बार खाना ले सकते हैं, हालांकि यह थाली आप किसी दूसरे व्यक्ति के साथ शेयर नहीं कर सकते हैं। ये भी पढ़ें – जानिए मिडिल क्लास लोगों की ऐसी 12 पॉपुलर आदतें, जो पुराने वक्त से अब तक जारी हैं और पुश्तों तक चलेगी
केसरिया थाली (Kesariya Thali, Bengaluru)
अगर आप कर्नाटक के बेंगलुरु में हैं और नार्थ इंडिया खाने को मिस कर रहे हैं, तो आपको ज्यादा चिंता करने की जरूरत नहीं है। दरअसल बेंगलुरु में स्थित केसरिया रेस्टोंरेट में केसरिया नामक सुपर थाली सर्व की जाती है, जिसमें कुल 32 फूड आइटम्स मौजूद होते हैं।
इतना ही नहीं इस केसरिया थाली के साथ ग्राहक को वेलकम ड्रिंक्स भी सर्व की जाती है, जिसमें नींबू पानी से लेकर पुदिना फ्लेवर वाटर शामिल होता है। केसरिया थाली में नॉर्थ इंडिया की अलग अलग डिश सर्व की जाती है, जिसमें रोटी, चावल से साथ विभिन्न प्रकार की सब्जियां, रायता, अचार और पापड़ आदि शामिल होते हैं।
दारा सिंह थाली (Dara Singh Thali, Mumbai)
अगर आप मुंबई में रहते हुए पंजाबी खाने का जायका लेना चाहते हैं, तो इसके लिए आपको मसालेदार बाय मिनी पंजाब नामक रेस्टोरेंट में जाना होगा। इस रेस्टोरेंट में ग्राहकों को दारा सिंह थाली सर्व की जाती है, जिसका नाम भारत में परोसी जाने वाली सबसे बड़ी नॉनवेज थालियों की लिस्ट में शामिल है।
दारा सिंह थाली में तीन तरह की रोटियां, चावल और बिरयानी सर्व की जाती हैं, जिसे आप अलग अलग प्रकार की नॉनवेज डिशज़ के साथ खा सकते हैं। इस सुपर थाली में रायता, सलाद और पापड़ भी होता है, जिसे अकेले खत्म कर पाना किसी भी व्यक्ति के लिए आसान नहीं है।
56 भोग थाली (56 Bhog Thali)
मुंबई में स्थित एक हलवाई की दुकान पर 56 भोग के नाम से सुपर थाली परोसी जाती है, जिसमें टोटल 56 फूड आइटम्स मौजूद होते हैं। इस थाली का लुक बहुत ही स्पेशल होता है, जिसमें छोटी छोटी कटोरियों में विभिन्न सब्जियां, दालें, रायता, मीठा और ड्राई फ्रूट्स आदि सर्व किए जाते हैं।
इस थाली में मौजूद 56 भोग को अकेले नहीं खाया जा सकता है, इसलिए इसे खत्म करने के लिए कम से कम 3 से 4 लोगों की जरूरत पड़ती है। ऐसे में अगर आप भी विभिन्न व्यंजनों का लुफ्त उठाना चाहते हैं, तो इस 56 भोग थाली को एक बार जरूर ट्राई करें।
सुकांता वेज थाली (Sukanta Veg Thali )
महाराष्ट्र के पुणे में स्थित सुकांता रेस्टोरेंट में प्योर वेज थाली परोसी जाती है, जिसमें लगभग 25 अलग अलग डिशज़ शामिल होती हैं। इस प्योर वेज थाली में आपको विभिन्न प्रकार की सब्जियां, दालें और रोटी इत्यादि मिल जाएगी, जिसे सलाद, अचार और पापड़ के साथ सर्व किया जाता है।
तो ये थी भारत (Best Indian Thali) के अलग अलग राज्यों में सर्व की जाने वाली सुपर थालियां, जिनका स्वाद और लुक बहुत ही आकर्षक लगता है। ऐसे में अगर आप भी विभिन्न व्यंजनों को खाने के शौकीन हैं, तो इन सुपर थालियों को एक बार जरूर ट्राई करें। ये भी पढ़ें – दुनिया के इन 26 देशों में शादी के दिन दुल्हन को कैसे सजाया जाता है, तस्वीरों में देखिये बेहतरीन झलक
