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यूट्यूब से काले गेहूँ की खेती सीख सामान्य गेहूँ की क़ीमत से दोगुनी कमाई कर रहा है यह किसान

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इंटरनेट का सही उपयोग करके इंसान बहुत कुछ सीख सकता है। इसका एक बेहतरीन उदाहरण है मध्य प्रदेश के एक किसान ‘विनोद चौहान’ (Vinod Chauhan) जिन्होंने यूट्यूब से गैर परंपरागत काले गेहूँ की खेती सीख कर एक ही फ़सल में बंपर कमाई कर ली है।

मध्य प्रदेश के धार जिले के सिरसौदा गाँव के ‘विनोद चौहान’ (Vinod Chauhan) को खेती में इंट्रेस्ट तो था लेकिन वह कुछ अलग तरीके से खेती करना चाहते थे। यह सोचकर अपने 20 बीघा ज़मीन में काला गेहूँ बोया था। गौरतलब हो कि काले गेहूँ में समान्य गेहूँ से बहुत अधिक पौष्टिक गुण पाया जाता है और आयरन की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है। काला गेहूँ शुगर की बीमारी में काफ़ी फायदेमंद होता है इसका मूल्य सामान्य गेहूँ के मूल्य से दोगुना होता है।

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यही कारण है कि जब उनकी फ़सल तैयार हुई तो पहले ही फ़सल में उनकी गेहूँ का डिमांड 12 राज्यों से हुआ और उनकी कमाई सामान्य के मुकाबले दोगुनी हुई। 20 बीघा में उन्होंने 200 क्विंटल फ़सल का उत्पादन किया था और उसके बाद से लगातार काले गेहूँ के लिए इनके पास कई कॉल्स आते रहते हैं।

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विनोद बताते हैं कि उन्हें खेती में कुछ अलग करने में रूचि थी और वह अलग-अलग प्रकार की खेती के वीडियो यूट्यूब पर देखते रहते थें। इसी दौरान उन्होंने एक बार काले गेहूँ के बारे में देखा। उन्हें यह पसंद आया तो इसका डिटेल्स निकालने लगे और इसके लिए कृषि विशेषज्ञों का भी सलाह लिया।

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सारी जानकारी लेकर उन्होंने 20 बीघा में इस फ़सल को लगाकर इसकी शुरुआत की और उनका काला गेहूँ का यह फ़सल काला सोना साबित हुआ। आज मध्य प्रदेश कृषि विभाग भी विनोद चौहान की तारीफ करते हुए उनसे काले गेहूँ की कृषि करने का तरीक़ा सीखने वाली है। विभाग वाले कहते हैं विनोद का यह आइडिया बेहद कारगर और विभाग के लिए नया है क्योंकि कृषि विभाग को अभी इसके कृषि की जानकारी नहीं है।

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