Ambani Family Favorite sweet : देश के सबसे धनी व्यक्ति की लाइफस्टाइल हमेशा से ही चर्चा का विषय होती है। फिर चाहे वह उनका रहन सहन हो या खानपान। ऐसे में मुकेश अंबानी (Mukesh Ambani) और उनके परिवार (Mukesh Ambani Family) के लोग किस तरह की चीज़ें खाना पसंद करते है या किन चीज़ों के शौकीन है यह जानकारी का विषय अपने आप ही बन जाता है।
अपनी करोड़ों की संपत्ति और हाईफाई लाइफस्टाइल के लिए जाना जाता है मुकेश अंबानी का परिवार। अपने रहन-सहन में इतने उच्च दर्जे के होने के बावजूद मुकेश अम्बानी और उनके परिवार के सदस्य कुछ मामलों में एकदम फर्स्ट क्लास चीज़ों की जगह कुछ आम और साधारण-सी चीजों को पसंद करते हैं। उन साधारण चीज़ों से हमारा इशारा किस तरफ है आए आपको बताते हैं।
अच्छा खान पान और मनपसंद खाने की चीज़ों का सेवन आखिर किसे पसंद नहीं होगा। अच्छा खान पान तो कुछ लोगों को नसीब हो जाता है पर मनपसंद खाने की चीज़ उन्हें एक ही स्थान पर मिल जाए या हमेशा मिले ये जरूरी नहीं। ऐसे में हम आपको बताने जा रहे देश के सबसे धनी व्यक्ति के दिनचर्या का वह हिस्सा जहाँ वह अपनी मनपसंद मिठाई (Mukesh Ambani Family Favorite sweet) के लिए उत्तर प्रदेश के एक छोटे से गाँव की ओर रुख कर लेते हैं। जी हाँ, मुकेश अंबानी और उनके परिवार के सदस्यों के लिए मिठाई एक विशेष जगह से बनकर आती है।
गांव की मिठास पर आया अंबानी परिवार का दिल (Tilhar Village Uttar Pradesh)
अथाह संपत्ति के मालिक होने के बावजूद भी मुकेश अंबानी (Mukesh Ambani) स्वभाव से सहज और सादगी से पूर्ण इंसान हैं। इसके साथ ही वह पारंपरिक दृष्टिकोण को अधिक मान्यता देते हैं और संस्कारों के साथ रहना पसंद करते हैं। उनका यही अंदाज लोगों को खूब पसंद आता है।
उनकी ये सरलता केवल यही तक न सीमित होकर उनके खान पान में भी झलकती है। आपको बता दें मुकेश अंबानी (Mukesh Ambani) अपने दिन की शुरुआत पपीता के जूस से करते हैं। इसके अलावा लंच में सूप और सलाद खाना पसंद करते हैं। वहीं दिन की बात करें तो वह साधारण दाल, चावल और रोटी खाना पसंद करते हैं। इसके अलावा वह गुजराती खाने की ओर ज्यादा रुझान रखते हैं।
इस बीच हम आपको बता दे की मुकेश अंबानी के परिवार में जब मीठे की बात आती है तो वह किसी फाइव स्टार होटल से मीठा नहीं मंगवाते बल्कि उत्तर प्रदेश के एक छोटे से गाँव की मिठाई खाना पसंद करते हैं। ये भी पढ़ें – मुकेश अंबानी के कुक उठाते हैं हर महीने लाखों की सैलरी, साथ ही मिलती हैं ये सुविधाएँ
उत्तर प्रदेश के गाँव ‘तिलहर’ (Tilhar Village) में यह मिठाई तैयार की जाती है। इस मिठाई का नाम ‘लोचा’ है। कहा जाता है कि इस मिठाई को दूध को उबालकर तैयार किया जाता है। इस मिठाई की डिलीवरी भी अंबानी परिवार में बड़े दिलचस्प तरीके से होती है। जी हाँ इस मिठाई को अम्बानी परिवार हेलीकॉप्टर के ज़रिए मंगवाते हैं।
एक रिपोर्ट की माने तो एक बार टीना अंबानी (Tina Ambani) ने इस मिठाई को चखा था जिसके बाद अंबानी परिवार (Ambani Family) हर साल इस गाँव से मिठाई मंगवाता है। इतना ही नहीं इनपर मिठाई का स्वाद ऐसा छाया है कि लॉकडाउन के समय में भी अंबानी परिवार ने इस मिठाई को ऑर्डर किया था।
मिठाई के पीछे की कहानी
हम इंसानों को जब भी कोई चीज़ पसंद आती है तो उसके पीछे उससे मिलने या उसके हमारे जीवन में आने की कोई न कोई कहानी जरूर होती है। ऐसे ही एक कहानी अंबानी परिवार (Ambani Family) और लोचा मिठाई के बीच भी है।
उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh) के शाहजहांपुर (Shahjahanpur) के एक गाँव के पास अनिल अंबानी (Anil Ambani) का थर्मल पावर प्लांट है। जहाँ पर कई बार अंबानी परिवार (Ambani Family) का आना जाना लगा रहता है। इसी बीच एक मीटिंग के दौरान लोचा मिठाई का ऑर्डर किया गया था। जिसे अनिल अंबानी की पत्नी टीना अंबानी ने चखा था। उस मिठाई को चखने के बाद से वह इस मिठाई की बहुत बड़ी फैन हो गई थी। इसके बाद से अंबानी परिवार हर साल यहाँ से मिठाई आर्डर करवाता है और यह सिलसिला काफी सालों से चला आ रहा है।
अंबानी परिवार से आती है मिठाई बनाने की सामग्री
इस मिठाई को तैयार करने वाले मालिक सत्यप्रकाश (Satya Prakash) का कहना है कि ” मिठाई के लिए शक़्कर समेत जरूरी डॉयफ्रूट खुद अंबानी परिवार से भेजे जाते हैं। फिर हमारे कारीगर इसे तैयार कर उनके लिए यह मिठाई भेजते हैं। उनके घर में होने वाले कुछ कार्यक्रमों में भी हमने 400 से 500 किलो तक लौचा मिठाई भेजी है। इसके अलावा जब कभी भी अंबानी परिवार (Ambani Family) का कोई सदस्य पॉवर प्लांट आता है, तो उस समय भी विशेष तौर पर यह मिठाई मंगवाई जाती है।
वहीं सत्यप्रकाश के बेटे इस मिठाई के संदर्भ में कहते हैं कि “ये मिठाई तिलहर की पहचान (Tilhar village famous sweet) बन चुकी है। मेरे पिताजी सन 1960 में ठेके पर इसे बेचते थे। अब हम यूपी के कई बड़े शहरों तक इसे भेजते हैं। कई नेता, अफसर इसे पसंद करते हैं। लौचा को तैयार करने लिए भैंस का दूध इस्तेमाल किया जाता है। दूध में शक़्कर समेत जरूरी सामग्री डाल कर इसे तैयार किया जाता है।”
